Описание
Мягкая, нежная, очень вкусная с пикантной остринкой говядина-гриль.
Ингредиенты
-
Говядина
3 шт
-
Киви
1 шт
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Перец черный
-
Перец красный жгучий
-
Кориандр
-
Уксус
1 ч. л.
-
Масло оливковое
Приготовление
Говядину нарезать на порционные куски.
Добавить к ней ломтики киви и оставить для смягчения на 20-30 минут.
Ломтики киви удалить. В мясо добавить соевый соус, уксус, мелко покрошенный чеснок, острый красный перец и крупно раздавленные черный перец и кориандр. Хорошо перемешать и дать постоять 10 минут.
Мясо сбрызнуть оливковым маслом и жарить на решетке гриля до готовности.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.