Описание
Простой рецепт для тех, кто следит за питанием. Вкусное, ароматное блюдо! Очень простое в приготовлении, но при этом очень сытное! Я люблю такое мини-рагу кушать на ужин, ведь никто из нас не хочет кушать на ночь блюда "растипопа& amp;quot;, но вкусно лопать вечером обожают все! :) Этот рецепт именно для тех, кто входит в эту категорию! :)
Ингредиенты
-
Спаржа
1 пуч.
-
Филе куриное
400 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Помидор
1 шт
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
Приготовление
Филе режем на небольшие кусочки, кладем в мисочку, заливаем соевым соусом, чеснок через давилку туда же и оставляем минут на 10.
На сковороде с толстым дном и оливковым маслом выкладываем нарезанную спаржу. У меня она была очень крупная. Постоянно помешивая держим ее на среднем огне 5 минут. Выкладываем из сковороды к какую-нибудь тарелочку. Если Вы уж совсем на ПП, то масло можете исключить.
Вот такая спаржа у нас должна получится! Не дайте ей потерять цвет! Она будет слишком мягкая и не особо вкусная!
На ту же сковороду выкладываем филе и обжариваем так же на среднем огне минуты 4. Как только филе перестает выделять жидкость-едем дальше!)
Кладем нарезанный помидор! Не выливайте туда жидкость из помидора. Это лишнее. Еще минуты 3 на огне.
Теперь кладем спаржу, перемешиваем, немного перчим, пару минут-Готово!!!
Подаем с бокалом красного вина! В нем всего 164 Ккал, зато как вкусно под ужин! :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.