Шоколадный пирог с хлопьями и клубникой

Описание

Нежный, вкусный и красивый пирог. Угощайтесь, дорогие поварята.

Ингредиенты

Яйцо куриное

2 шт
Масло сливочное

100 г
Хлопья овсяные

100 г
Мука пшеничная

100 г
Сметана

120 г
Какао-порошок

2 ст. л.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Сода

0.3 ч. л.
Сахар

180 г
Мед

2 ст. л.
Клубника

Приготовление

Размягчённое масло взбить с сахаром.

Добавить мёд, перемешать.

Добавить яйца, взбить.

В сметане размешать соду.

Сметану добавить в тесто.

В пирог я использовала хлопья ТМ Мистраль.

Смешать муку, хлопья, какао, разрыхлитель.

Всыпать в тесто, перемешать.

Выложить тесто в форму (если не силиконовая, смазать маслом). Сверху выложить ломтики клубники (5-7 шт). Выпечь при 180 С 35-40 минут. Готовый пирог украсить по желанию. Я украсила заварным кремом и ягодами клубники.

Комментарии и отзывы