Описание

Глазированная Горбуша
Как много разнообразных рыбных блюд! Но среди всего разнообразия приготовлений, есть блюдо, которое оставляет равнодушным мало кого. Я думаю это блюдо займет достойное место на праздничном столе.

Ингредиенты

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Горбуша

    1 шт

  • Брокколи

    300 г

  • Сахар коричневый

    50 г

  • Перец черный

  • Лук красный

    2 шт

  • Масло оливковое

  • Соль

Приготовление

step-0
Подготовить ингредиенты
step-1
С горбуши снять шкуру, порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить. Отложить.
step-2
Коричневый сахар смешать с соевым соусом KIKKOMAN. Отложить.
step-3
Брокколи поставить варить на 5 мин, слить воду, обжарить с двух сторон 2-3 мин В сковороду налить не много оливкового масла, положить порезанный лук, куски горбуши, обжарить в течение 8-10 мин.
step-4
За 2 мин до готовности блюда, полить половиной соевого соуса глазурь.
step-5
На брокколи выложить готовую рыбку с жареным луком. Полить оставшимся соевым соусом глазурь. Украсить блюдо на свое усмотрение.
step-6
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.