Простой пирог с клюквой

Описание

Ароматный и с приятной кислинкой пирог.

Ингредиенты

Маргарин

180 г
Сахар

1 стакан
Яйцо куриное

2 шт
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Мука пшеничная

1.5 стакан
Ванилин

1 упаковка
Клюква

1.5 стакан
Сметана

2 ст. л.

Приготовление

Ингредиенты

1. Растопить маргарин и соединить его с сахаром, размешать. Добавить яйца, сметану, ванильный сахар.

2. В муку высыпать разрыхлитель, перемешать и добавить в тесто.

3. В тесто добавить вымытую и высушенную клюкву (если свежая). У меня была замороженная. Разморозить, промокнуть бумажным полотенцем

4. На дно формы для пирога выложить бумагу для выпечки ( у меня закончилась бумага, смазывала маслом форму, ничего не прилипло), затем вылить тесто в форму.