Описание
Нежнейшее и ароматное блюдо быстрого приготовления. Приятно порадует вас сочным и очень вкусным куриным мясом. Грудка получается не сухой, а очень сочной и нежной.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сухари панировочные
70 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Базилик
0.5 ч. л.
-
Горчица
0.5 ч. л.
-
Специи
-
Морковь
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Масло оливковое
-
Зелень
Приготовление
Яйцо взбиваем с базиликом и горчицей. В отдельной посуде трем сыр на мелкой терке. В третьей чеплашке перемешиваем сладкую паприку и панировачные сухари
Куриную грудку режем на полоски. Солим и перчим. Каждый кусочек обмакиваем в яйце, затем в сыре и панировачных сухарях. В нагретой сковороде с оливковым маслом обжариваем куриные кусочки по 3 мин с каждой стороны на среднем огне.
Готовую грудку выкладываем на тарелку. Сковородку моем и на сухо вытираем. Добавляем совсем немного масла и обжариваем перец с морковкой. Морковь режем на слайсы овоще чисткой, перец шинкуем соломкой. К овощам выкладываем грудку и украшаем зеленью
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.