Начинка для блинов "Изумительная"

Описание

Очень вкусная и интересная начинка. Детки просто в восторге. И даже нехочухи с удовольствием едят морковь с сельдереем в этом варианте. Угощайтесь!

Ингредиенты

Мука пшеничная

1 стакан
Молоко

1.5 стакан
Масло растительное

4 ст. л.
Соль
Сахар

3 ст. л.
Морковь

1 шт
Сельдерей черешковый

2 шт
Мед

4 ст. л.
Орехи грецкие

1 ст. л.
Орехи кедровые

1 ст. л.
Семечки подсолнуха

1 ст. л.
Яйцо куриное

2 шт

Приготовление

Сделать тесто для блинов по своему любимому рецепту или воспользоваться моим. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить масло Олейна и перемешать. Добавить муку, взбить, потом влить молоко и взбить еще раз. Выпечь блины. В пиалу влить мед и добавить орехи, перемешать.

Морковь с сельдереем помыть, почистить и нарезать брусочками. Блин смазать орехово-медовой начинкой и выложить брусочки сельдерея и моркови. Свернуть блин конвертом или кулечком.