Описание
Быстрый и вкусный вариант кексов. Шоколадные, с черносмородиновой начинкой, вкусные, нежные и сочные. Украсить кексы можно по своему желанию.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар тростниковый
0.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Смородина черная
0.66 стакан
Приготовление
Растопить сливочное масло. Добавить яйцо, сахар. Перемешать.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, какао, перемешать до однородной массы.
Для начинки соединить черную смородину с сахаром, перемешать.
В силиконовые формочки для кексов выложить по 1 ст. л. теста, сверху выложить по 2 ч. л. ягод.
Сверху ягоды прикрыть тестом. Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 20-25 минут.
Сверху присыпать сахарной пудрой (используя трафарет, можно сделать снежинки).
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.