Описание

Пирог с манкой
Сладенький пирог с манной крупой ТМ "Мистраль", орешками и медом - идеальное решение для уютного семейного чаепития!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Крупа манная

    1.5 стакан

  • Сметана

    200 г

  • Молоко

    0.66 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Масло сливочное

    150 г

  • Орехи кедровые

    2 горстк.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Мед

    0.5 стакан

  • Сок лимонный

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Сливочное масло (100 гр.) растопить, остудить, добавить молоко, сметану, хорошо взбить.
step-1
В полученную массу ввести половину стакана сахара, взбить.
step-2
Добавить крупу манную"ТМ "Мистраль", просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто.
step-3
Круглую форму диаметром 23 см. смазать растительным маслом, присыпать мукой. В форму выложить тесто, присыпать кедровыми орешками. Выпекать в разогретой до 180° духовке 40 минут.
step-4
Для соуса. На сковородке с высоким бортиком смешать сливочное масло (50 гр.), сок лимона, мед и оставшийся сахар, поставить на медленный огонь, варить до полного растворения сахара.
step-5
Готовый пирог вынуть из духовки, сделать в нем несколько проколов ножом, не вынимая из формы. Залить соусом, остудить в форме.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.