В моём доме практически никогда не бывает котлет, мне не нравится способ их приготовления - обжаривание. Но зато очень часто я запекаю в духовке различные "Мясные хлеба". Их вариантов у меня много... Мясной хлеб с "деревьями". Есть в моём меню блюдо с таким названием :-) Вообще-то, оно называется "Мясной хлеб с брокколи", а второе, более интересное, название ему дали мои сыновья. Потому как на срезе брокколи напоминает по своей форме дерево :-) Вот такие они у меня наблюдательные. И если в суп я добавляю брокколи, то суп тоже с "деревьями" :-)