Описание
Предлагаю вам попробовать очень простое, вкусное и довольно легкое в приготовлении блюдо. Рецепт взят из кулинарной книги американской кухни для праздников "American traditional holiday recipes". Ингредиенты даны из расчета на 2 порции, половинка перца на одну порцию.
Ингредиенты
-
Лук репчатый
0.25 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Креветки
6 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Пармезан
-
Помидоры черри
6 шт
Приготовление
Лук и чеснок мелко порезать и пассеровать с маслом до мягкого состояния.
Креветки помыть, очистить, порезать не небольшие кусочки (или использовать маленькие креветки), добавить к луку и готовить до розового цвета. Креветки готовятся очень быстро.
Перец помыть, разрезать пополам, удалить косточки и белую перегородку.
Переложить креветки с луком в миску, добавить соевый соус, яйца и помидоры черри, порезанные пополам.
Все хорошо перемешать и положить в половинки перца.
Сверху посыпать пармезаном. Запекать в предварительно разогретой до 175С (350F) духовке примерно 30 минут.
Подавать горячим.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.