Описание
Это печенье имеет необычайный, освежающий привкус мяты и после него во рту остается приятное прохладное послевкусие.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
80 г
-
Сахар
80 г
-
Мука пшеничная
150 г
-
Отруби
70 г
-
Мята
25 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
Приготовление
1. В измельчитель отправляем листики мяты и сахар. Через минуту - у нас мятный сахар.
2. Соединяем мятный сахар с размягченным маслом и смешиваем до однородности. Добавляем муку, овсяные отруби и разрыхлитель. Перемешиваем до образования небольших комочков.
3. Вбиваем яйцо.
4. Мешаем пока не получится комок.
5. Отрываем маленькие комочки, ладонями раскатываем шарики, сплющиваем и выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень.
6. Выпекаем в прогретой до 175 градусов духовке 20-22 минуты до появления золотистой корочки.
7. Остывшее печенье храним в плотно закрытой банке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.