(К сожалению, всех пошаговых фото у меня нет) Итак, начнем: нарезаем папоротник. Нарезаем предварительно отваренную рыбу. Я варила в чуть подсоленной воде с несколькими каплями лимонного сока и специями - черным перцем, гвоздикой, зирой.

Отправляем папоротник в разогретую с маслом сковороду. Спустя пару минут кидаем туда рыбу. Вот такая штука получается

Разбиваем в шипящую смесь яйцо и, когда белок побелеет, добавляем кукурузу.

Спустя минуту наше неприлично простое блюдо готово. Украшаем по вкусу кунжутом или орешками и наслаждаемся! ;)