Описание
Очень вкусные пирожки.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Кефир
200 мл
-
Сода
1 ч. л.
-
Соль
-
Мука пшеничная
1 кг
-
Картофель
1 кг
-
Лук репчатый
4 шт
-
Масло подсолнечное
200 г
-
Перец черный
Приготовление
Тесто: 2 яйца, 200 мл кефира + 1 ч.л соды (гасим) Мука. Сколько возмёт
Тесто порезать на дольки.
Сварить картошку, сделать пюре. Лук порезать мелко и потушить в растительном масле, добавить чёрный перец и соль. Добавить в пюре
Дольки раскатать, положить начинку и защипать края
положить на сковороду и жарить.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.