Описание
Уважаемые поварята, предлагаю рецепт пирога с черносливом и изюмом. Любимый пирог моей мамы. Простой в приготовлении и очень вкусный!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Сметана
1 стакан
-
Сода
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Чернослив
100 г
-
Изюм
50 г
Приготовление
Яйца разбиваем в емкость.
Добавляем сахар и размешиваем миксером или венчиком до однородного состояния.
Добавляем сметану и соду и вымешиваем тесто
Добавляем муку. Мешаем до однородности.
Моем и замачиваем чернослив и изюм. Можно использовать любые сухофрукты или вяленую ягоду.
Выкладываем тесто на лист. Если используете силиконовый коврик, маслом смазывать не надо. Если без коврика, форму надо смазать.
Добавляем чернослив и изюм к тесту, слегка утапливаем ягоды.
Убираем форму в заранее разогретую духовку до 200 градусов примерно на 30 минут.
Разрезаем горячим.
Вид сбоку.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.