Описание
Вкуснейшее лакомство- ещё и полезно, очень рекомендую приготовить. Угощайтесь.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Сахар
100 г
-
Сахар тростниковый
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Масло растительное
50 мл
-
Морковь
2 шт
-
Творог
400 г
-
Сметана
300 г
-
Изюм
-
Сахарная пудра
3 ст. л.
Приготовление
Отделить белки от желтков. В белки всыпать обычный белый сахар.
В желтки тростниковый.
Сахар у меня ТМ МИСТРАЛЬ.
Взбить желтки с сахаром до бела.
Белки с сахаром взбить до крепкой, устойчивой пены.
Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке.
В морковь добавить разрыхлитель и растительное масло.
И взбитые желтки, перемешать.
Аккуратно добавить белки.
Всыпать муку и перемешать до однородности.
Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпечь при 180С в течении 20-25 минут.
Творог смешать со сметаной, добавить сахарную пудру и изюм.
Готовый остывший бисквит нарезать на небольшие кусочки.
Дно формы застелить пищевой плёнкой, выложить слой бисквита.
Залить творожным кремом. И так делать слои пока не закончатся бисквит и крем. Убрать в холодильник минимум на 2 часа. Затем готовый десерт перевернуть на тарелку. Плёнку снять.
Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.