Описание
Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Рецептик был получен от знакомых мужа, но листочек с записью канул в небытие... пришлось восстанавливать по памяти
Ингредиенты
-
Лук репчатый
1 шт
-
Карри
2 ст. л.
-
Чеснок
3 ч. л.
-
Базилик
1 ч. л.
-
Эстрагон
1 ч. л.
-
Томатная паста
2 ст. л.
-
Соль
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Креветки
500 г
-
Филе куриное
2 кг
Приготовление
Куриное филе режем кубиками среднего размера
Добавляем нарезанный кубиками лук, 1 ст. л. карри, 1 ч. л. чеснока, базилик, эстрагон, перемешиваем, оставляем на полчаса
Вот такие специи
Промариновавшуюся курицу обжариваем на растительном масле до готовности, добавляем 1 ст. л. карри, 2 ч. л. чеснока, 2 ст. л. томатной пасты, перемешиваем
Добавляем размороженные креветки (у меня вот такие)
Перемешиваем, солим по вкусу (у меня 1 ст. л. соли)
Тушим еще 5 мин. на маленьком огне - готово!
В качестве гарнира можно подать картофельное пюре, рис или макароны Приятного аппетита! С наступаюшим!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.