Описание

Миндально-сливовый пирог со штрейзелем
Предлагаю вам попробовать очень вкусный осенний пирог со сливой. С небольшой кислонкой, сладкий пирог можно подавать горячим или холодным. Минимум ингредиентов и времени для приготовления. Очень нежный, сочный, необыкновенно вкусный! Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Масло сливочное

    250 г

  • Сахар

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Ром

    1 ст. л.

  • Слива

    300 г

  • Разрыхлитель теста

    0.5 ч. л.

  • Миндаль

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Половину масла растереть с 1/2 стакана сахара.
step-1
Добавить яйца, ром (коньяк) и 1 стакан муки с разрыхлителем. Перемешать до однородного состояния.
step-2
Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Выложить приготовленное тесто, разровнять и посыпать сверху миндальными лепестками.
step-3
Сливу помыть, порезать на четвертинки и удалить косточки. Выложить сверху пирога.
step-4
Оставшуюся половину масла, 1/2 стакана сахара и 1 стакан муки растираем руками до состояния крошки.
step-5
Посыпаем крошкой пирог
step-6
И ставим в предварительно нагретую до 180С (375F) духовку на 35-40 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.