Пирог с рисом и горчицей

Описание

Простой и очень вкусный пирог с пикантной изюминкой в виде горчицы. Попробуйте, не пожалеете. Делается быстро, а съедается еще быстрее.

Ингредиенты

Рис

63 г
Тесто слоеное бездрожжевое

500 г
Колбаса

150 г
Сырок плавленый

1 шт
Сыр плавленый

100 г
Горчица

50 г

Приготовление

Воду довести до кипения, посолить и отварить рис "Индика Gold" от "Мистраль" до готовности.

Тесто разморозить и раскатать в пласт, разделить на две части. Кладем в форму, края формы должны быть покрыты тестом. Лишнее обрезаем. Смазываем дно горчицей. Колбасу порезать кубиком. Смешать с рисом и мягким сыром. Положить ровным слоем на горчицу.

Затем сверху порезанный сырок.

Второй кусок теста укладываем на сыр. Защипываем по краю. В середине делаем отверстие для того, чтобы выходил пар и крышка теста не поднималась. Можно вставить обычную макаронину.