Описание
Жареная рыбка с очень лeгким в приготовлении соусом. Соус можно использовать в сочетании с любой рыбкой.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
-
Соль
-
Перец черный
-
Рыба
-
Майонез
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Зелень
Приготовление
Разделываем рыбку. Режем её на кусочки. Солим, перчим.
Обваливаем в муке.
Жарим в разогретом растительном масле.
Готовим соус: Нарезаем меленько сваренное яичко.
Малосольный (можно солёный или маринованный) огурчик.
Болгарский перчик.
Выдавливаем чеснок.
Нарезаем зелень. Добавляем майонез. Я шаг с зеленью пропустила, к сожалению.
Чёрный и красный перчик по вкусу.
Перемешиваем и соус готов.
Рыбка тоже уже пожарилась. Я её сбрызнула лимонным соком.
Оформляем наше блюдо. Я подавала рыбку с отваренным картофелем. У меня вот так получилось. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.