Описание

Шоколадный манник с малиной
Собрала последнее в этом сезоне ведерко малины... Решила испечь что-нибудь быстро и вкусно, используя любимые ягоды. Вечернее чаепитие было замечательно вкусным!!!

Ингредиенты

  • Крупа манная

    1 стакан

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Ряженка

    500 мл

  • Маргарин

    100 г

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Малина

    1 стакан

  • Шоколад молочный

    25 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Соль

Приготовление

step-0
Подготавливаем продукты.
step-1
В чашку высыпаем манную крупу и добавляем ряженку. Затем добавляем сахар (у меня "Универсальный" ТМ "Мистраль"). Оставляем на 15-20 минут.
step-2
Затем добавляем взбитые яйца и растопленный маргарин. Хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель теста, какао-порошок и натертый шоколад. Хорошо перемешиваем.
step-3
На противень выкладываем половину теста. Затем на тесто выкладываем ягоды малины. Поверх ягод - вторая половина теста. Ставим противень в разогретую духовку.
step-4
Выпекаем 30-40 минут при 170-180 градусах.
step-5
Остужаем. Посыпаем сахарной пудрой. Украшаем ягодами малины и листиками мяты.
step-6
Подаем наш манник.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.