Описание
Сладкие плюшки с изюмом к чаю, из готового слоеного дрожжевого теста
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
-
Масло сливочное
120 г
-
Сахар
120 г
-
Изюм
100 г
-
Корица
1 ст. л.
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
Приготовление
Заранее размороженное слоеное бездрожжевое тесто раскладываем (слегка раскатываем в ширину) на доске (столе) и смазываем размягчённым сливочным маслом, не доходя до краёв по 1см.
Посыпаем равномерно сахаром (любым)
Подготовленный изюм разбрасываем сверху и присыпаем корицей
Аккуратно за края пленки сворачиваем в рулон
Нарезаем на порционные куски по 7-8 см, прищипываем по бокам
Каждый кусочек разрезаем в середине, не доходя до края 1-1,5см. получаем
Подворачиваем под себя, получаем 2 лепестка
Раскладываем на застеленный пергаментом противень и ставим в разогретую духовку до 180-190 * на 20-30 мин.
Готовые плюшки выкладываем на блюдо, даём остыть
Остывшие плюшечки посыпаем сахарной пудрой
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.