Описание

Блины с грушами и лимонным суфле
Необычная и в то же время вкусная начинка из груш и суфле. Такая начинка не требует добавления сахара или меда, так как её компоненты являются достаточно сладкими.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    4 ст. л.

  • Молоко

    2 стакан

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Ванильный сахар

    0.5 упаковка

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Пастила

    30 г

  • Груша

    5 шт

  • Вода

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Для приготовления теста надо смешать молоко с сахаром. Добавляем яйцо и перемешиваем венчиком. Всыпаем понемногу муку и ванилин, размешиваем. Тесто должно получиться не слишком густым. На подсолнечном масле ТМ Олейна обжариваем на сковороде блины до золотистого цвета. Готовые блины складываем на тарелку.
step-1
На время, пока обжариваем блины, заливаем горячей водой сушеные груши. Затем обрезаем палочки у груш и перекручиваем груши на мясорубке.
step-2
Суфле нарезать кубиками и соединить с перекрученными грушами. Добавляем немного воды, чтобы масса не была слишком сухой.
step-3
На середину блина выкладываем начинку и заворачиваем один края, потом...
step-4
... другой край. Кладем блины на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.