Описание

Картофель с колбасой на сковороде
Как вкусно, сытно и быстро накормить семью? Конечно же, картофель и несколько других ингредиентов, имеющихся у любой хозяйки под рукой, выручат!

Ингредиенты

  • Картофель

    1 кг

  • Колбаса

    300 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Перец болгарский

    2 шт

  • Кукуруза

    1 банка

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Соль

  • Смесь перцев

  • Чеснок

    2 зуб.

Приготовление

step-0
Ингредиенты.
step-1
Картофель порезать соломкой, колбасу не очень крупными кусочками.
step-2
На масле обжарить в течении 5 минут картофель на среднем огне.
step-3
Полукольцами нарезать лук.
step-4
Перец на четвертинки разделить и брусочками настрогать. Кукурузу откинуть на дуршлаг.
step-5
Добавить к картофелю лук, обжарить в течении 1,5 минут на сильном огне.
step-6
Туда же колбасу, всё перемешать, минуту буквально жарим.
step-7
Добавляем перец, всё перемешиваем и жарим 7-8 минут, чтобы все продукты подружились. Когда картофель практически готов, добавить кукурузу, чеснок, петрушку, посолить, поперчить.
step-8
Пару минут и блюдо готово.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.