Тыква на гарнир

Описание

Вообще я люблю с тыквой молочные каши, но недавно во время Великого поста пришлось перекусить в столовой, где я взяла на гарнир тыкву и не пожалела о новом знакомстве с таким блюдом. Решила приготовить дома, и мне, и мужу понравилось! Необычно, вкусно!

Ингредиенты

Тыква

600 г
Масло подсолнечное

4 ст. л.
Сахар

1 ч. л.
Соль

1 щепот.
Хмели-сунели

1 ч. л.

Приготовление

Тыкву порезать на дольки, очистить от кожицы и семян.

Нарезать кубиками стороной примерно 2-3 см.

Выложить в стеклянный противень в один слой, добавить подсолнечное масло без запаха, сахар, соль, хмели-сунели. Все тщательно перемешать и поставить в духовку. Запекать 30-40 минут при температуре 200 градусов. Примерно в середине запекания можно перемешать.