Описание

Фунчоза с говядиной и овощами
Вкуснейшее горячее блюдо, которое можно приготовить как для семейного обеда или ужина, так и для приема гостей. Отличное сочетание мяса, овощей и рисовой лапши заставит вас возвращаться к нему снова и снова. К тому же, готовится оно довольно быстро и просто. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты

  • Говядина

    400 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Фунчоза

    200 г

  • Соевый соус

  • Перец красный жгучий

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Нарежьте филе говядины тонкой соломкой и обжарьте его в растительном масле около 2-3 минут.
step-1
Добавьте в него немного воды и оставьте тушиться на сковороде.
step-2
Пока мясо готовится, нарежьте овощи небольшой соломкой или воспользуйтесь овоще теркой.
step-3
Когда из мяса выпарится вся вода, добавьте к нему нарезанные овощи, соевый соус и немного подсолнечного масла. Оставьте обжариваться до полного приготовления овощей.
step-4
Пока готовится мясо с овощами, опустите фунчозу в кипящую подсоленную воду и варите лапшу ровно 3 минуты.
step-5
По истечению этого времени немедленно слейте воду и сразу же перемешайте лапшу с мясом и овощами, чтобы она не успела слипнуться.
step-6
Готовое блюдо разложите на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.