Описание
Не сложная и нежнейшая говядина на обед или ужин любимым )
Ингредиенты
-
Говядина
600 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Томатная паста
4 ст. л.
-
Сливки
3 ст. л.
-
Сметана
150 г
-
Крахмал картофельный
1.5 ч. л.
-
Специи
1 ч. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Вода
3 ст. л.
Приготовление
Вырезку нарезать не толстыми кусками, отбить, поперчить и посолить или обтереть специями для мяса
Нарезать полосками и обжарить на среднем огне до корочки
Лук нарезать кубиками
Лук добавить к мясу и жарить минуты 2
Добавляем томатную пасту и тушим на медленном огне
А тем временем крахмал разводим с водой
Кастрюльку ставим на средней огонь, добавляем сливки, помешиваем, как только сливки закипят-добавляем сметану, прогреваем 2 минуты и добавляем соус к мясу
Накрываем крышкой и тушим 20 минут на медленном огне. Подаём с варёным картофелем и наслаждаемся )
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.