Описание
Любое рагу – это легкий способ приготовить вкусный и сытный ужин из доступных продуктов. В данном рецепте используется маринованные огурцы, которые придают блюду особую освежающую нотку. Ну очень вкусно!
Ингредиенты
-
Картофель
400 г
-
Капуста белокочанная
200 г
-
Рис
0.25 стакан
-
Вода
150 мл
-
Сливки
50 мл
-
Соль
-
Перец душистый
-
Огурец маринованный
3 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Зелень
-
Масло растительное
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Отварить рис, согласно инструкции в подсоленной воде.
Картофель нарезать брусочками и обжарить на растительном масле.
Капусту нашинковать и добавить к картофелю вместе...
с нарезанным репчатым луком и слегка обжарить.
Добавить рис к блюду.
Влить воду (я добавляла воду, в которой варился рис) и...
сливки. Перемешать.
Посолить слегка. Тушить до готовности картофеля.
Добавить нарезанные соломкой огурцы, перемешать. Тушить еще 2 минуты.
Добавить измельченные чеснок и зелень. Выключить огонь и дать настояться.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.