Куриное филе, запеченное в фольге

Описание

Вкусная, сочная запеканочка

Ингредиенты

Филе куриное

2 шт
Картофель

6 шт
Помидор

3 шт
Лук репчатый

1 шт
Яйцо куриное

2 шт
Сыр голландский

150 г
Молоко

1 стакан
Майонез

3 ст. л.
Соль
Перец душистый

Приготовление

Филе нарезать на кусочки и залить молоком примерно на 1-2 часа

Сделаем заливку для этого смешаем яйца и майонез

Подготовим формы. для этого складываем фольгу в несколько раз и натягиваем на дно банки, подогнуть края и снять с банки

Смазываем наши формочки маслом и выклыдываем слои. Первый слой картофель нарезанный кружочками. посолить, поперчить и выложить лук так же нарезанный кружочками

На лук выкладываем филе. Посолить, поперчить

На филе по 3-4 ст. л. заливки. далее выкладываем помидор нарезанный кружочками

Отправляем запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 мин. за 10 мин до готовности потереть сыр на крупной терке. Приятного аппетита ;-)

Комментарии и отзывы