Описание

Жареный рис с яйцами, брокколи и свининой
Очень сытное и питательное блюдо. Сочетает в себе простоту и лёгкость приготовления с неповторимым вкусом.

Ингредиенты

  • Рис

    300 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Брокколи

    300 г

  • Свинина

    400 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Арахис

    2 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Сахар

    0.5 ч. л.

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Кинза

    3 шт

Приготовление

step-0
Мясо нарезать тонкими ломтиками. Полить половиной соевого соуса, перемешать, накрыть плёнкой и убрать в холодильник.
step-1
Рис отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
step-2
Я взяла рис Акватика Басмати mix ТМ Мистраль
step-3
На сковороде разогреть масло, обжарить очищенный чеснок. Затем чеснок удалить.
step-4
Выложить мясо, обжарить.
step-5
Выложить рис, нагреть на сильном огне. Вбить яйца и быстро перемешать.
step-6
Влить оставшийся соевый соус, сахар, кинзу, брокколи, разобранную на соцветия (я взяла размороженную ) и перемешать.
step-7
Блюдо подать горячим, присыпав рубленым арахисом и приправив перцем по вкусу. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.