Описание

Макароны с сырно-грибным соусом
Вкусное и простое блюдо из доступных ингредиентов. Рекомендую всем!

Ингредиенты

  • Макаронные изделия

    500 г

  • Маслята

    400 г

  • Сметана

    200 г

  • Вода

    150 мл

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Сыр твердый

    150 г

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Орех мускатный

    0.25 ч. л.

  • Масло сливочное

    2 ст. л.

  • Перец черный

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Макароны предварительно отварить в подсоленой воде до готовности. Лук мелко нарезать.
step-1
Сыр натереть на терке.
step-2
Сливочное масло растопить и обжарить лук до слегка золотистого цвета.
step-3
Грибы разморозить, промыть, слить жидкость.
step-4
Грибы добавить к луку и обжарить минут 7.
step-5
В отдельной чашке смешать сметану, воду, муку, соль, мускатный орех, черный перец. Можете добавлять любые другие любимые специи))
step-6
Влить сметану в обжаренные грибы с луком. Тушить минут 10.
step-7
Теперь всыпать сыр, потушить до его растворения и снять с огня. можно подавать к слолу!
step-8
Угощайтесь!:)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.