Описание
Это блюдо очень любят мой муж и ребенок. Готовлю его часто, может и вам понравится)))
Ингредиенты
-
Мясо
500 г
-
Картофель
8 шт
-
Грибы
-
Нут
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Соль
Приготовление
Замачиваем заранее грибы и нут
Режем мясо на кубики, обжариваем на растительном масле и раскладываем по горшочкам
Следующий слой -картофель. Тоже режем кубиками и раскладываем по горшочкам. Примерно по 2 штуки на горшочек.
Далее отвариваем грибы минут 15, остужаем, режем и кладем следующим слоем
Следующим слоем будет нут, предварительно замоченный горох промываем и кладем сверху грибов
Далее делаем зажарку с луком и морковью, кладем последним слоем. Все это солим по вкусу и заливаем кипятком
Ставим в духовку на час. Проверяем готовность по гороху, если мягкий, то все готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.