Маффины шоколадные с какао

Описание

Нежные, воздушные маффины. Рецепт очень лёгкий и простой, справиться даже ребёнок.

Ингредиенты

Мука пшеничная

260 г
Сахар

180 г
Молоко

280 мл
Масло сливочное

180 г
Яйцо куриное

2 шт
Какао-порошок

50 г
Ванильный сахар

1 пакет.
Соль

1 щепот.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Приготовление

Подготовить необходимые ингредиенты. Духовку включить разогреваться на 200 ° С

Смешать все сухие ингредиенты

Масло растопить в микроволн. 30 секунд. Добавить молоко, яйца. Хорошо размешать венчиком.

К сухой смеси медленно, постепенно добавить яично-молочно-масляную. Размешать все миксером. Тесто должно быть жидким.

Форму для маффинов смазать растительным маслом ( У меня силиконовые, я этого не делаю ) выложить тесто на 1/3 с помощью ложки. Выпекать 20 минут при 200 °С