Описание
Вкусный картофель. Моим домочадцам очень понравился. Ели без мяса и каждый со своими любимыми овощами. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Картофель
12 шт
-
Майонез
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Сметана
150 г
-
Коренья
10 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
Приготовление
Очистила картофель и морковь.
Чугунную сковороду застелила пергаментом. Картофель нарезала кружочками и уложила на пергамент. Наверх картофеля разложила кружочки из моркови.
Приблизительно 100 г выдавила из пакетика майонез поверх овощей и сковороду поставила в разогретую духовку на средний уровень при температуре 180 градусов до румяного верха.
На румяный верх посыпала сухие корнеплоды, положила сметану и разложила кольца лука.
Сыр нарезала полосками и разложила на самый верх содержимого сковороды. Сковороду поставила под гриль на средний уровень.
Верх хорошо зарумянился. Картофель можно подавать на стол.
Блюдо из картофеля получилось сочным. Сыновья не захотели к картофелю ничего мясного. Один сын захотел к картофелю помидоры, а я и ст. сын ели с отварной цветной капустой, брокколи и солёненьким огурчиком. ВкуснЯтина!!!
Может быть блюдо приготовленное таким образом вредное, но иногда хочется чего - нибудь такого, вкусно же...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.