Описание
Предлагаю приготовить очень простой, а самое главное, ароматный и безумно вкусный Банановый кекс с шоколадом (банановый хлеб)
Ингредиенты
-
Банан
2 шт
-
Мука пшеничная
230 г
-
Сахар
150 г
-
Масло сливочное
90 г
-
Молоко
1 ст. л.
-
Шоколад темный
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Корица
1 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Соль
0,5 ч. л.
Приготовление
Муку смешиваем с разрыхлителем и солью
Бананы размять в пюре, добавить молоко и молотую корицу, взбить.
Масло сливочное взбить с сахаром, далее, не переставая взбивать, добавляем по одному яйца
Соединить банановую и яичную смеси, добавить муку с разрыхлителем и солью, перемешать
Всыпать кусочки шоколада, перемешиваем и выливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке примерно 50 - 55 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.