Описание

Пирог кофейный со сметанным кремом
Очень нежный и ароматный пирог. Угощайтесь, дорогие поварята.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    200 г

  • Кефир

    200 мл

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    0.5 ч. л.

  • Кофе растворимый

    1 ч. л.

  • Какао-порошок

    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Сметана

    100 г

  • Сахарная пудра

    1 ст. л.

  • Стружка шоколадная

Приготовление

step-0
Яйца взбить с сахаром.
step-1
Добавить кефир.
step-2
Добавить растопленное масло.
step-3
Добавить соду и разрыхлитель.
step-4
Добавить какао и кофе.
step-5
Всыпать муку. Перемешать до однородного состояния.
step-6
Вылить тесто в форму. Выпечь при 180С, 30-35 минут. Готовый пирог остудить. Сверху смазать сметаной, смешанной с сахарной пудрой. И посыпать шоколадной стружкой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.