Описание

Жареная фасоль с луком и яйцом
Блюдо очень простое в приготовлении.. Отнимет не много времени. И очень вкусное.

Ингредиенты

  • Фасоль стручковая

    400 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Соль

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
Ингредиенты.
step-1
Начнем... Ставим на плиту кастрюльку с водой и пока она будет закипать режем фасоль..
step-2
Как вода закипела солим немного, затем бросаем фасоль и варим минут 5-7.
step-3
Пока варится фасоль, режем лук..
step-4
Затем в сковороду кладем сливочное масло как оно растопилось кладем лук и обжариваем его минуты 2..
step-5
Пока лук жарится, фасоль снимаем с огня, сливаем воду..
step-6
И кладем фасоль к луку и обжариваем еще минут 5..
step-7
Затем добавляем яйца и все перемешиваем, добавляем соль по вкусу.. Жарим еще минуты 2 максимум..
step-8
И блюдо готово.. Быстро, просто и очень вкусно... (очень вкусно с соусом из сметаны, чеснока и зелени)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.