Ребрышки запеченные с картошкой

Описание

Ребрышки получаются очень сочными и золотистыми.. Мой муж обожает когда я готовлю такие ребрышки..)

Ингредиенты

Картофель

7 шт
Морковь

2 шт
Лук репчатый

1 шт
Чеснок

4 зуб.
Ребра свиные

1.4 кг
Лист лавровый

3 шт
Приправа

1 ч. л.
Вода

1 стакан

Приготовление

Картошку порезать, выложить на противень смазанный под. маслом, так же лук и морковку и посолить..

Затем ребрышки посолить, поперчить и обжарить с 2-х сторон до золотистого цвета примерно по 2 минуты с каждой стороны.. Лавровый лист и чеснок положить к картошке на противень, затем на картошку выложить ребрышки и залить стаканом воды..