Гречневая каша с сердцем в блинах

Описание

Овсяные блины с начинкой из гречневой крупы и куриных сердечек. Сытно, просто и вкусно. Думаю любители гречневой каши меня поймут как это вкусно)

Ингредиенты

Молоко

3 стакан
Масло подсолнечное

20 мл
Мука блинная

7 ст. л.
Сахар тростниковый

1 ч. л.
Соль
Отруби

2 ст. л.
Крупа гречневая

0.75 стакан
Сердечки куриные

3 шт
Лук репчатый

1 шт
Масло подсолнечное

1 ст. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

Тесто будем готовить без яиц, но получается оно не менее вкусное, и как раз подходит для несладкого варианта начинки. В молоко высыпаем соль и сахар, добавляем муку и подсолнечное масло Олейна, перемешиваем.

Нагреваем хорошо сковороду, наливаем на ее середину немного теста и распределяем его по всей поверхности сковороды, поворачивая её. Жарим блины до появления румянца.

Для начинки понадобится вареная гречка и вареные куриные сердечки. Сердечки порезать небольшими кусочками.

На сковороду наливаем подсолнечное масло ТМ Олейна и обжариваем на нем репчатый лук до золотистого цвета. Потом добавляем сердечки и обжариваем 1-2 минуты. Полученную массу смешиваем с гречкой. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.