Описание

Спаржа, запеченная с копченой рыбой
Испокон веков спаржа считалась «царицей овощей» и деликатесом, который украшал столы высокопоставленных деятелей – от римских императоров до французских королей и египетских фараонов. Предлагаю и вам себя побаловать!

Ингредиенты

  • Спаржа

    200 г

  • Маслины

    4 шт

  • Икра красная

    20 г

  • Сыр мягкий

    50 г

  • Кета

    100 г

Приготовление

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Спаржу подготовить, отрезав нижнюю белую часть.
step-2
Рыбку и сыр порезать на тонкие пластины, маслины - колечками.
step-3
В глубокую сковороду налить воды и довести до кипения. Посолить и выложить спаржу. Сковороду чуток отодвинуть на край конфорки, чтобы варились только стебли, а не кончики. Варим 10 минут.
step-4
На противень выложить спаржу, предварительно завернув в пластину рыбы.
step-5
Накрыть сверху сыром. И отправить в духовку на 8 минут (220 градусов).
step-6
Украшаем маслинами и икрой! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.