Описание
Это просто универсальный рецепт. Это тесто подходит не только для выпечки кексов, но может быть и тортиком, а также с успехом заменить печенье "савоярди" при приготовлении "тирамису".
Ингредиенты
-
Майонез
250 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сметана
100 мл
-
Сахар
1 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
Приготовление
Яйца+сахар = взбить Добавить майонез, сметану, (можно сок лимона). Все перемешать.
Добавить соду (негашеную, - она погасится в сметане с майонезом). Добавить муку. Все замесить.
Форму смазать маслом, обсыпать мукой или манкой. Силиконовые формы достаточно смазать маслом. Разлить тесто по формам.
Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут при 200 градусов. Ну, а как будет выглядеть Ваш кекс, зависит только от Вашей фантазии :) Приятного аппетита ;)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.