Описание

Ягодно-манная коврижка
На приготовление уходит времени совсем немного, а подать гостям к чаю очень вкусно!

Ингредиенты

  • Крупа манная

    200 г

  • Кефир

    250 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Сахар

    200 г

  • Смородина красная

    150 г

  • Сода

    1 ч. л.

  • Соль

    0.25 ч. л.

  • Маргарин

    50 г

Приготовление

step-0
Растираем яйцо с сахаром и солью.
step-1
Добавляем заранее перемешанный кефир с содой. Перемешиваем.
step-2
Всыпаем муку и манку. Перемешиваем.
step-3
Добавляем растопленный маргарин. Замешиваем тесто.
step-4
Выкладываем в форму 2/3 теста, сверху ягоды.
step-5
Затем остатки теста.
step-6
Ставим в духовку при 200 С минут 30-40.
step-7
Готовую коврижку остудить.
step-8
И можно подавать к столу.
step-9
Приятного аппетита!
step-10
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.