Описание

Рыба под овощным соусом
Постная рыбка с летним вкусом.

Ингредиенты

  • Филе рыбное

    0.5 кг

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Помидор

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Лимон

    0.5 шт

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Масло растительное

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Подготавливаем нужные ингредиенты для приготовления.
step-1
Мелко режем лук и чеснок.
step-2
Перец болгарский.
step-3
Помидоры.
step-4
На сковороде с небольшим количеством масла припускаем лук и чеснок.
step-5
Добавляем сладкий перец и через 5 минут помидоры. Если хотите больше соуса - добавьте воды или овощной бульон. Добавляем сок половинки лимона, солим, перчим и тушим 10 минут.
step-6
Рыбу режем и выкладываем в форму для запекания.
step-7
В соус добавляем петрушку и заливаем им рыбку.
step-8
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.
step-9
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.