Описание
Вот он Хлебушек душистый, Вот он теплый, золотистый. В каждый дом, на каждый стол, он пожаловал, пришел. В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло. Сколько рук его растило, охраняло, берегло. В нем - земли родимой соки, Солнца свет веселый в нем... Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем! Автор: С. Погореловский Что сказать... очень вкусный хлеб!!!
Ингредиенты
-
Вода
300 мл
-
Патока
3 ч. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
425 г
-
Мука гречневая
275 г
-
Орехи грецкие
70 г
-
Чеснок
-
Молоко сухое
1.5 ст. л.
-
Сахар коричневый
0.5 ст. л.
-
Соль
1.5 ч. л.
-
Дрожжи
1.5 ч. л.
Приготовление
Подготавливаем продукты.
При помощи кофемолки из грецких орехов делаем «муку». В форму для хлеба добавляем дрожжи, сахар, муку, грецкие орехи соль патоку (мед). Далее добавляем воду, масло и мелко нарезанный чесночок. Либо добавляете все ингредиенты в последовательности, указанной в инструкции к Вашей хлебопечке.
Выпекать хлеб на основном режиме или «пшеничный хлеб», размер L- средний, желательно, корочка средняя или светлая. Обязательно дать хлебу остыть на решетке. Разрезать, когда хлеб полностью остынет.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.