Описание

Тыквенно-картофельная запеканка с сельдереем
Решила побаловать свое семейство сегодня такой запеканочкой. Предлагаю вам свой вариантик и на конкурс "Яркое настроение"

Ингредиенты

  • Тыква

    300-400 г

  • Картофель

    300-400 г

  • Сельдерей черешковый

    150 г

  • Сыр твердый

    150 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сливки

    100 г

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Соль

Приготовление

step-0
Трем картофель и корень сельдерея. На очень мелкой терке не стоит этого делать, запеканочка может получится клеклой.
step-1
Также трем тыкву и сыр.
step-2
На мелкой терке - чесночок.
step-3
Все перемешиваем, солим, добавляем сливки и 1 яйцо. Еще раз тщательно перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму. Запекаем в разогретой до 200 гр духовке. У меня это заняло около 40 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.