Описание
Порционный десерт, который не утомит вас своим приготовлением и будет достойным украшением праздничного стола. Оригинальность придаст сочетание контрастного теста. По желанию можно приготовить тесто одного цвета и внутрь положить добавки на ваше усмотрение и вкус.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
300 г
-
Сметана
150 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
150 г
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Вишня
24 шт
Приготовление
Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром до белой пены. Добавить сметану и еще раз перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем и просеять в яичную смесь. Регулируйте количество муки, чтобы тесто было, как "густая сметана". Важно не добавить муки много!
Влить растительное масло. Перемешать. Если вы будете делать тесто из 2-х цветов, то разделить его пополам и в одну добавить какао
В форму для кексов вставить капсулы для кексов и разлить светлое тесто. Уложить вяленую вишню.
Долить темным тестом и уложить коктейльную вишню.
Выпекать при 180 градусах около 25-30 минут. Дать кексам немного остыть, после чего их вынуть их формы.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.