Мясная запеканка

Описание

Вкусное мясное блюдо, простое и быстрое в приготовлении

Ингредиенты

Картофель

2 кг
Фарш мясной

1 кг
Яйцо куриное

1 шт
Маргарин

25 г
Бульон

2 л
Соевый соус

4 ст. л.
Кетчуп

4 ст. л.
Лук репчатый

1 шт

Приготовление

Пюре: разминаем картофель в пюре,добавляем маргарин, яйцо, соль и полстакана разбавленного куриного бульона. Хорошо мешаем.

Фарш: жарим лук пока не позолотится, добавляем фарш, обжариваем несколько минут, добавляем кетчуп, соевый соус и полстакана разбавленного куриного порошка, жарим ещё минут 10.

выкладываем в алюминиевую форму первый нижний слой - готовый фарш- равномерно, а второй верхний слой пюре равномерно. Поверху мажем немного подсолнечного масла и кидаем несколько щепоток сладкой паприки.