Описание

Цыпкино копытце
Навеяно сериалом "Bratские ноги" (серия про Китай) :)))

Ингредиенты

  • Окорочок куриный

  • Грибы

  • Майонез

  • Сыр твердый

  • Лук репчатый

  • Соль

  • Перец черный

  • Чеснок

Приготовление

step-0
Давно хотелось приготовить Bratские ножки почти по китайски, но никак не могла найти грибочки шии-таке. Решила сделать из того что было. А были только замороженные подберёзовики и белые :)
step-1
Достала грибочки нарезала к ним лучок и все на сковородочку обжариваться.
step-2
Тем временем принялась вырезать косточку из ножки. Думала будет сложно, а оказалось раз-два и готово :)
step-3
Намазала майонезом её изнутри. Не забывая при этом следить за грибочками :)
step-4
Посыпала солью чесночной и перцем. И пока жарились грибочки с лучком, курочка немножко пропиталась специями (можно минут 20-30 помариновать).
step-5
Затем грибочками с лучком и сырком начинила наш "чулочек".
step-6
Застегнула на зубочистки "курточку" и Отправила в духовочку на 40 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.