Описание

Салат с бужениной и маринованным огурцом
Не за горами новогодние праздники. Вы уже задумываетесь о меню новогоднего стола? Я решила в этом году делать фуршетный вариант. Всего понемногу и в порционной подаче. Этот салат тоже в планах. Может, и вам пригодится.

Ингредиенты

  • Огурец маринованный

    100 г

  • Перец болгарский

    100 г

  • Лук репчатый

    100 г

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Буженина

    200 г

  • Укроп

    3 ст. л.

  • Майонез

    4 ст. л.

  • Горчица

    2 ч. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Для салата я использовала огурчики хрустящие ТМ "6 соток"
step-1
Маринованные огурцы нарежьте соломкой
step-2
Болгарский перец тоже нарежьте соломкой
step-3
Нарежьте соломкой буженину
step-4
Лук нарежьте полукольцами и поджарьте до золотистого цвета на масле. Остудите полностью
step-5
Смешайте все составляющие салата, добавьте нарезанный укроп
step-6
Для соуса смешайте майонез, зернистую горчицу и соевый соус
step-7
Выложите салат в креманку и полейте соусом
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.