Описание
Мягкий, воздушный, с хрустящей корочкой и кокосовым ароматом. Верхнюю часть можно с маслицем и чайком, а нижнюю с любыми блюдами. Рецепт позаимствовала из книги "Хлебопечка. 350 новых рецептов" Анастасия Красичкова.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
580 г
-
Кефир
370 мл
-
Сахар
1 ст. л.
-
Стружка кокосовая
1 упаковка
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Соль
2 ч. л.
-
Дрожжи
2 ч. л.
-
Вода
100 мл
Приготовление
Закладываем ингредиенты в ведерко хлебопечки согласно вашей инструкции: у меня сначала жидкость, потом все сухие продукты. Т. к с большого ведерка благополучно была утеряна одна лопатка, сейчас хлебушек пеку в двойной форме, при этом все ингредиенты делю на 2.
Выбираем программу "Основной режим", цвет корочки по желанию. После окончательного замешивания теста смочить поверхность изделия водой и посыпать кокосовой стружкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.